Con que acompañar el Pisto Manchego
El pisto manchego no necesita mucho para funcionar. Parte de su lógica histórica, plato de huerta, cocinado con lo que
Pisto Manchego
Pisto Manchego artesanal, hecho con verduras frescas y aceite de oliva en nuestro obrador de Santa Cruz de Mudela en Ciudad Real.
Pisto manchego vs otras variedades: diferencias entre el manchego, el andaluz y el bilbaíno
Cuando alguien dice "pisto", generalmente habla del manchego. Es el más extendido en toda España, el que aparece en supermercados,
Historia del pisto manchego: de caldo de enfermos a plato de La Mancha
El pisto manchego tiene una historia extraña. Empezó siendo un caldo para enfermos, sobrevivió siglos sin tomate ni pimiento, absorbió
